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100121

コロンビア ウィラマグダレナ【中深煎り】

販売価格(税込):
630
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酸味が得意なコロンビアをあえて中深煎りにし
酸味を抑えました。
特徴的なスッキリさを残しつつ後味に甘くまったりとした
余韻が広がります。
【手網焙煎・中深煎り】
内容量 100g
  • 豆の挽き方:
数量:

手網焙煎

直火の強火、1度に140g前後の量で仕上げる焙煎方法です。
人の手で少量づつやき上げるからこそ風味に幅がうまれ、ふくよかな
味わいが広がります。
主に中深煎りのお豆は手網で焙煎しています。

店内にあるメニュー

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